728x90 조리법1 [트레이더스/삼겹살] 삼겹살은 여기가 제일 맛있는데!? 삼겹살 맛집 발견? 안녕하세요.오늘은 삼겹살을 좋아하는 분들을 위해 좋은 정보를 가져왔습니다. 꿀팁 메모 쓱쓱!! 서울에서 삼겹살 1인분 200g에 2만원을 넘겼습니다. 미트 러버들에게는 충격이죠!!! 삼겹살의 맛은 무조건 좋은 고기이기 때문에 좋은 고기를 찾는 여행은 반드시 필요합니다. 동네 정육점을 돌아다녀요 마음에 드는 삼겹살을 살 수 없어서 꿀팁이는 트레이더스에 방문하여 직접 고기를 고릅니다. 우선 삼겹살의 오돌뼈는 어쩔 수 없습니다. 살코기가 많아 담백한 맛을 선호하는 분들은 미추리(뱃살) 부분을 고르시면 되고 저처럼 지방과 살코기의 비율이 적절한 걸 좋아하시는 부분은 중간 부위 그리고 지방의 고소함을 원하신다면 갈빗대 부분을 선택하시면 됩니다!! 두께는 일반적으로 1.5~2cm 두께의 삼겹살.. 2025. 2. 9. 이전 1 다음 728x90
